El pepino es una hortaliza fresca y refrescante, perfecta para sumar a tus comidas diarias. Conocido por su alto contenido de agua, es ideal para hidratar el cuerpo y aportar ligereza a tus platos.
Propiedades destacadas del pepino
- Alto contenido de agua: Más del 95% de su composición es agua, lo que lo convierte en un excelente aliado para mantener una buena hidratación, especialmente en los días calurosos.
- Bajo en calorías: Perfecto para quienes buscan una alimentación ligera y saludable.
- Fuente natural de fibra: Ayuda a mejorar la digestión y favorece el tránsito intestinal.
- Rico en vitaminas y minerales: Contiene vitamina C, que contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, además de potasio y magnesio, importantes para el equilibrio electrolítico y la función muscular.
- Propiedades antioxidantes: Su aporte de antioxidantes ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Usos culinarios
El pepino es muy versátil y se puede disfrutar crudo en ensaladas, en sándwiches, o como snack saludable. También se utiliza en jugos verdes y preparaciones frescas que buscan un toque crocante y refrescante.
Características clave:
- Frescura garantizada en cada 500 gramos.
- Ideal para hidratar y aportar nutrientes esenciales.
- Perfecto para dietas equilibradas y saludables.
